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2018年8月3日金曜日

夏バテで食欲のない時にでも、美味しくいただけるチョイ辛の混ぜごはんです。 麺つゆでうっすら味をつけて、ごま油で香りとコクをプラスします。 具材はシンプルにちくわ・カイワレ・炒り白ごまの三品のみ。 カイワレの辛みがアクセントなり、ちくわの旨みが引き立ちます。良質のごま油を使っているので雑味なく、あっさり味でバクバクいけます。 炊き立てのごはんさえあれば、具材を切って混ぜるだけ!簡単なのにとっても美味しい自慢の混ぜごはんです...

2018年7月25日水曜日

冷凍うどんをレンチン。 具材のなすもレンチン。 レンチンだけで作る、ピリ辛・コク旨冷やしうどんです。 だしは麺つゆなのでかけるだけ。 辛さも豆板醤を混ぜるだけ。 冷やす時間が必要なので、多少時間はかかりますが、誰でも簡単に作れるお手軽レシピです...

2018年7月18日水曜日

食欲がない時でもツルツルッといける、夏の定番、冷たーいそうめん。 毎日食べても、飽きねーヨ!なんてことはなく、数日で飽きてきます...。 そんなあなたにおススメなのが、梅干しのトッピング。 麺といっしょに、つまんで食べるもよし、麺つゆに溶かすもよし! 酸っぱ辛い味が、クセになりま~す...

2017年8月27日日曜日

お気に入りのめんつゆを使って、簡単においしいネギトロ山かけ丼を作ります。 使うのはビンチョウなのでコスパも最高!? スーパーの格安ビンチョウを極めた、主夫Pおすすめの一押しビンチョウレシピです...

2017年6月28日水曜日

豆腐と納豆を使ってちょっとイタリアンなパスタを作ろう! そう思い立って色々考えた。 豆腐と納豆でミートソースのような見た目のソースを作り、ゆでたパスタにトッピング。 なんとなく買っておいた、イタリアンパセリが冷蔵庫にあるので、こいつも飾ろう! そんな成り行きで、今日のランチは“トマト風味の納豆と豆腐のパスタ”に決定! さてどうなる!...

2017年6月26日月曜日

蒸し暑い日が続き、食欲も衰え気味・・・。 そんな時にピッタイな、冷た~いパスタで栄養補給をしましょう!! なすはレンジでチン! あとは冷蔵庫で冷やして混ぜるだけ。 サッパリした味付けが、コクのあるなすの旨みとよく合います。 ツルツルいけるので、食べ過ぎて夏太りしちゃうかも!? ※さらにおいしくなったマイナーチェンジVer.“白だしで簡単!なすとトマトの冷製和風パスタ...

2017年6月17日土曜日

簡単に作れて、しかも、安い!そして美味しい副菜です。 シャキシャキの食感に、ごまの香りが食欲をそそり、いくらでも食べれそう! わずかに香るニラの香りもポイントかな!? 安い食材で簡単に作れるけど、シャキシャキ、色鮮やかに仕上げるには、いくつかポイントがあります。 誰にでも出来る簡単な事なので、丁寧に作って見た目も美味しく作ってね...

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食材(豆腐類)

食材(乾物)

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