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2018年7月8日日曜日

タモリさん流ピーマンの煮びたし

ネットでも話題となった“タモリさん流ピーマンの煮びたし”。このレシピを我が家流にアレンジして、いつも食べていたんだけど、これならもっと簡単にレンジでつくれるんじゃね?と思ってしまった。

そんなわけで、レンジで試行すること数回。納得できるものが完成しました。

ピーマンを切ってレンジで2回チンするだけで、あの“タモリさん流ピーマンの煮びたし”を味わえるなんて!!

レンジでつくるので、失敗もないし、目を離していても問題なし。

できたて熱々でも、冷蔵庫で冷やしても、作り置きでも美味しくいただける、すごく簡単なおすすめレシピです。

2017年6月17日土曜日

もやしとニラのおひたし

簡単に作れて、しかも、安い!そして美味しい副菜です。

シャキシャキの食感に、ごまの香りが食欲をそそり、いくらでも食べれそう!
わずかに香るニラの香りもポイントかな!?

安い食材で簡単に作れるけど、シャキシャキ、色鮮やかに仕上げるには、いくつかポイントがあります。
誰にでも出来る簡単な事なので、丁寧に作って見た目も美味しく作ってね!

2017年3月22日水曜日

ほうれん草のおひたし

粉末だしを使って誰でも簡単に美味しいおひたしが作れます。

調味料を合わせて一煮立ちさせたら、ゆでたほうれん草を浸して休ませるだけ。
ほうれん草のおいしさを存分に味わえます。

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