主夫の簡単うちごはん

不器用な私にも作れる簡単うちごはんに取り組んでいます。時短・簡単の美味しい料理に挑戦中！
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2017年2月10日金曜日

ホタルイカの自家製からし酢味噌和え

ホタルイカのからし酢味噌和え

自慢の自家製からし酢味噌を、定番ともいえるホタルイカに合わせました。

今回は、からし酢味噌を3日間寝かせたので状態は最高！
旬の新物ホタルイカも喜ぶ、極上の逸品となりました。

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